广西有很多流传很久的传统美食,各地美食有各地的风味。桂小厨就是其中一家把广西各地的美食与特色小吃汇集在一起精品店。这不,位于金光华集团旗下金光华广场就有一家桂小厨店,精心为吃货们提供尝遍广西味道的机会。
    作为知名品牌,桂小厨一直致力于追求美食新鲜与速度,里面有各种美食令人垂涎欲滴,流连忘返。当你在东门逛了一天,去附近金光华广场品尝桂小厨美食,那种感觉应该会非常满足的。那么桂小厨究竟有哪些美食能让你心动呢?
泉水巴马香猪锅
 
    巴马香猪肉,清水烫,只加了一点点盐!居然可以这么好吃!巴马香猪是世界长寿之乡——广西巴马独有的猪种,吃的是天然豆渣、玉米、山藤野菜,喝山泉水长大,皮薄肉细,脂肪是普通猪的3分之1,还含有大量不饱和脂肪酸,吃多了也不胖,还能美容养颜!不放佐料,嚼起来也会带点甘香。
桂林山水小刀鸭
    漓江边谷子喂养的小鸭子,烤过后金黄色的皮,酥脆酥脆的,肉内个嫩啊,吃起来不油腻,最好吃的是靠近翅膀边带脆骨的肉,一只鸭子只有4-6块,下次去桂小厨吃小刀鸭该抢哪吃,你懂的。
邕城老友鱼
    老友味里,最绝的是酸笋,这道菜里的酸笋全部来自于《舌尖上的中国》报道过的“酸笋大王”叶亚亮,通过QS认证的酸笋,卫生,安全,又保留了传统的酸爽劲!酸笋闻起来好像有点臭,但尝起来太酸爽了!酣畅淋漓!
    这家位于金光华集团旗下金光华广场的小店,始终为客户营造一份亲切感!,没去过广西的朋友,也来尝尝广西菜,广西那么美,好山好水间的广西菜一定不会让你失望。

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