正文: 今年中秋,五仁月饼不再被“嫌弃”,反而最受欢迎的口味之一。各种网红特产也缩短了他乡与故乡的距离,高邮咸鸭蛋、绍兴黄酒、奉节腊肉都成了网络上的热销产品。
 江门长优从天猫数据得出:9月1日至9月17日,天猫上五仁月饼的搜索次数高达9400万。五仁月饼一个月卖出865760件。五仁、鲜肉、榴莲三大口味是今年中秋桌上的月饼主流。而巧克力、火腿口味等更受90后青睐。今年月饼消费人群年轻化趋势更加明显,18岁至35岁人群购买月饼比例占到5成。
 
    除了月饼当道,还有蟹黄飘香。苏宁易购数据显示,9月以来大闸蟹销量同比增长1821%,4两公蟹与3两母蟹的组合卖得最好。此外,苏宁易购花雕酒的销量也同比增长83.5%,数据显示,上海和杭州人最爱吃花雕醉蟹。
    人们购买月饼,一般来说,很少是买者自己一个人在中秋节时吃,更多的是用来走亲访友,是买给父母、家人一起过中秋节吃,有不少人可能跟笔者一样,就是直接邮寄回老家给父母吃。这决定了人们在选购月饼口味时,不是以自己的口味为准、为主,不能只买自己喜欢吃的口味的月饼,而是要兼顾到父母、亲友们的口味。甚至往往是父母喜欢吃什么口味的月饼,父母愿意吃什么口味的月饼,我们做子女就买什么口味的月饼,是否符合我们自己的口味并不重要。换句话说,从电商平台购买五仁月饼的消费者,不见得就是吃五仁月饼的人。
 
 
    当子女们通过电商给父母买月饼时,符合父母口味偏好的五仁月饼当然不会“滚出月饼界”,只会受到欢迎。更何况,2016年我国出台了月饼新国标,五仁月饼的馅料普遍回归国标,回归传统,更实惠,很多年轻人讨厌的红绿色不见了。
    实际上即便是在前几年有些人高喊“五仁月饼滚出月饼界”的时候,五仁月饼也只是在网上的销售量不如创新口味月饼,在实体店的销售量并不低。五仁月饼打了翻身仗,重新成为最受欢迎的口味月饼之一,从某种程度上讲,其实是过去实体店销量转向了电商。
    江门长优认为月饼是用来一家人吃的,不管是什么口味的月饼,只要留住了家的味道,这就是传统的回归,是一件好事情。

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