酸奶指的是通过鲜奶发酵而来的,经过发酵之后,牛奶之内的蛋白质和乳糖成分被分解成了更加容易吸收的小分子类物质,不仅仅提高了牛奶本身的食用价值,而且还减少了由于乳糖不耐受从而出现的胃肠不适。
我们从这个方面来看,酸奶对于维护身体肠道的健康还是比较有利的,而且,发酵之中的牛奶会在乳酸菌的处理之下产生多种的维生素,这其实对我们的健康还是有好处的。
但是也只是在短期之内有效,一旦长期大量的饮用酸奶不仅仅不会起到改善身体肠道菌群的这一效果,或许反而会使身体肠道的环境对外来益生菌产生一定的依赖,从而造成肠道内菌群的自我调节的障碍,从而导致身体肠道功能的紊乱。
虽然很多的人都说酸奶之中含有益生菌,有益于调节身体肠道菌群,但是实际上这种说法并不靠谱。对于低温的酸奶来讲,酸奶之中的确含有还具有活性的发酵菌,但是如果想要通过酸奶来调节身体的肠道菌群,这还远远不够,酸奶之中的益生菌一方面是种类有限。
对于胃肠道不好的朋友们而言,生活上面的调理非常重要,酸奶也可以作为均衡膳食营养的一种比较优秀食材来进行食用,但是期待通过长期来吃酸奶就能够调节身体的肠道菌群,怕还是比较困难的。对于胃肠道不好的朋友,如果存在身体肠道菌群失调的这一情况,可以在相关医生的指导之下,服用益生菌和益生元制剂来改善身体肠道菌群的这一问题。
如果是其他方面的问题,还是应该根据身体胃肠道的具体情况而定,合理的应用药物,保持自身良好的生活习惯,来改善以及调理胃肠道问题。
关于生活调理的方面,还有酸奶的引用方面,科治好来给大家以下几点建议:
1、胃疼的期间,先不要喝奶制品,酸奶当然也不要喝,可以吃一些比较容易消化的主食以及辅食,来调整身体胃部不适的这一情况,在身体慢慢的适应恢复的情况之下,可以考虑喝奶制品,酸奶要比纯奶更好,低脂酸奶则更佳。
2、低温酸奶和常温的酸奶,其实区别并不大,我们前面已经说到了,即使低温酸奶之中含有活性的乳酸菌,对于身体肠道菌群调节作用其实也并不大。
3、酸奶营养比较的丰富,但是需要注意,大多数的酸奶制品之中,为了矫味,或许都会加入不少的糖分,因此,也不建议过多的饮用酸奶制品,过多糖分的摄入,对于身体胃肠道不好的朋友,同样也是不好的。
4、胃肠道的调理,饮食的控制非常重要,规律的饮食,每日三餐需要按时的吃饭,吃饭的时候不但要控制自身的饮食结构,多吃一些水果蔬菜,多吃杂粮,适量的摄入蛋、奶以及豆制品,少量的食入肉类,高脂高糖类的食物;
也需要控制自身的食量,不要暴饮暴食,吃八成饱就好,合理的饮食控制,对于养护胃部还是非常重要的。
5、肠道菌群的失调,不是一定要服用益生菌制剂,根据自己的身体情况而定,合理的调节膳食结构,加强自身的运动锻炼,多喝水,适量的补充膳食纤维,通过我们人体的自我调节机制,同样可以改善身体肠道菌群失调的这一问题。
当然还有一点需要明白,身体的胃肠有着比较强大的消化能力,无论是酸性的胃液,或者还是碱性的肠液,本身就是机体的一道防御类体系,它可以通过其消化的作用灭杀大多数进入身体胃肠道的微生物,酸奶之中的益生菌自然也包括在内。
所以,真正可以到达预定部位的益生菌怕是也没有多少,所以,酸奶这东西咱们就当成一种普通食品就可以了。
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